Federico López Brut Nature

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Descripción

VARIEDAD 70% Pinot Noir 30% Chardonnay
BODEGA López
ORIGEN Tupungato, provincia de Mendoza.

Departamento de Maipú, provincia de Mendoza.

DESCRIPCION  Método clásico o champenoise. Este proceso de segunda fermentación transcurre en sus mismas botellas. Éstas se colocan horizontalmente para su fermentación a temperatura controlada y en contacto con sus propias levaduras durante 15 meses, para lograr los caracteres organolépticos deseados. Este proceso le confiere un fino aroma varietal y una mayor complejidad a su sabor. Posee un delicado aroma con notas de manteca y levaduras. Se caracteriza por su agradable espuma y burbuja persistente, muy fina. En boca, se destaca por su estructura y complejidad. Se recomienda consumirla a temperatura entre 6 y 8 grados C.